Celer je nejen známá zelenina, ale i léčivá rostlina. Používají se všechny části včetně semen.
2 menší mrkve
1/2 lžičky tymiánu
1/2 lžičky mletého rozmarýnu
čerstvě umletý pepř
200g tofunézy
mořská sůl
Celer a mrkev nastrouháme najemno a promícháme dobře s tofunézou a kořením. Chuť podtrhne kousek citrónu na ozdobu.
Žádné komentáře:
Okomentovat