úterý 10. května 2016

Rychlá žampionová omáčka ze zakysané smetany


2 lžíce ghí
1 cibule
500g žampiónů
500g zakysané bio smetany
sůl, pepř
provensálské bylinky

Rozpustíme ghí  a opečeme cibuli, osolíme a vhodíme nasekané žampiony. Posypeme bylinkami, přiklopíme a dusíme do ztmavnutí žampionů. Potom odstavíme a vmícháme smetanu, ihned podáváme.

Žádné komentáře:

Okomentovat