Lassí je nápoj původem z Indie, je to velmi osvěžující dobrota z čerstvého ovoce a jogurtu. Nejčastěji se dělá asi mangové lassí s různým kořením jako např. koriandr, kardamom, máta, datle, růžová voda, zázvor, muškátový oříšek, restovaný kmín, skořice atd.
250g kvalitního bílého jogurtu
250g čerstvých jahod
špetka soli
špetka skořice
med (není nutné)
lístky máty nebo meduňky na ozdobu
Vše společně rozmixujeme a necháme vychladit. Přidáme kostku ledu nebo můžeme jogurt trochu naředit vodou. Ozdobíme mátou.
Žádné komentáře:
Okomentovat