úterý 16. srpna 2016

Jednoduhý ostružinový páj s mandlovým korpusem


100g kokosového oleje
100g třtinového cukru
1 vejce
300g hladké špaldové mouky
100g mandlí (jemně rozemletých)

800g ostružin
100g třtinového cukru
3 lžíce kukuřičného škrobu
1/2 citrónu na šťávu

Suroviny na korpus propracujeme mezi prsty a rovnoměrně směs natlačíme do velké koláčové formy. Nezapomeneme vytvořit okraje! Suroviny na náplň smícháme a pomačkáme šťouchadlem, nalijeme na korpus a pečeme při 200°C 45 minut.

Žádné komentáře:

Okomentovat