2 lžíce ghí
300g hlívy
mořská sůl
400g rajčat nebo pyré
150g černých oliv
1 červená paprika
1 žlutá paprika
provensálské bylinky
Na pánvi orestujeme nakrájenou cibuli, hlívu a nakonec i papriky. Osolíme, přidáme bylinky, olivy a rajčata. Podáváme s celozrnnými těstovinami, posypané nastrouhaným sýrem nebo tofu.
Žádné komentáře:
Okomentovat