Olivové paté (paštička:)

Výborná a jednoduchá pomazánka na způsob francouzských paštiček, která nepotřebuje ani dosolit, záleží však velmi na kvalitě oliv.

130g černých vypeckovaných oliv
1 avokádo
2 stroužky česneku
100g mandlí
1 lžíce citrónové šťávy
1 lžíce olivového oleje

Vše dobře rozmixujeme v mixéru a přidáme ještě:

15 lístků bazalky (najemno pokrájené)