200g uzeného tempehu
7 žloutků
50-100g strouhaného parmazánu
olivový olej
černý mletý pepř
Na pánvi s olejem usmažíme nakostičky nakrájený tempeh dokřupava. Zvlášť si vymícháme žloutky s parmazánem a pepřem a nalijeme k tempehu. Mícháme dokud se vejce neuvaří podle vašeho vkusu (vmíchávají se i syrové do špaget mimo oheň) a pak vložíme uvařené špagety a proházíme.
Žádné komentáře:
Okomentovat