úterý 12. ledna 2016

Luštěninová pomazánka z červené řepy


1 střední bulvu červené řepy
4 lžíce uvařených luštěnin (čočka, adzuki)
3 lžičky tahini
3 lžičky sušených pivovarských kvysnic
1 stroužek česneku
1 lžíci umeocta
1/2 lžičky mořské soli
1/2 lžičky Curry

Červenou řepu oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle, blanšírujeme se solí do změknutí. Přidáme k ostatním surovinám a rozmixujeme.

Žádné komentáře:

Okomentovat