Smažené
2 brokolice
3 lžičky majoránky
1 lžička mletého kmínu
1 lžička mletého zázvoru
2 vejce
100g ovesných vloček
100g kukuřičné strouhanky
5 stroužků česneku
sůl
slenečnicový olej
Brokolici uvaříme ve vodě, scedíme a necháme vychladnout. Potom rozmačkáme a promícháme s ostatními surovinami. Tvarujeme placičky, které pozvolna osmažíme na obou stranách. Jako přílohu jsem udělala rýžový salátek:
400g uvařené rýže
200g uzeného tofu
250g cherry rajčat
1 salátová okurka
olivový olej
alpská bylinková sůl s chrpou
Brokolicové karbenátky a rýžový salát s uzeným tofu
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBJt8X01DHtXO_mKVHr18Y-E0OlyP1AQRcpaVdbzkeQ7ArM_ejSXCDgw4h5DxgtQACsxElo6RuDqpUXDDyT_T_ZYpx1TfQV13BPCdVqgKsofygoY4H3o7RWJVgwzsz3gE2_u0ox8FSG7cJ/s1600/DSC02417.jpg)
3 lžičky majoránky
1 lžička mletého kmínu
1 lžička mletého zázvoru
2 vejce
100g ovesných vloček
100g kukuřičné strouhanky
5 stroužků česneku
sůl
slenečnicový olej
Brokolici uvaříme ve vodě, scedíme a necháme vychladnout. Potom rozmačkáme a promícháme s ostatními surovinami. Tvarujeme placičky, které pozvolna osmažíme na obou stranách. Jako přílohu jsem udělala rýžový salátek:
400g uvařené rýže
200g uzeného tofu
250g cherry rajčat
1 salátová okurka
olivový olej
alpská bylinková sůl s chrpou
0 komentářů: