Cukroví a sušenky

Arašídové kuličky s chia a klikvou

25.11.17 ApiAstrum 0 Comments

Malý předadventní pokus.
Různé kuličky mixované z ořechů a sušeného ovoce nikdy nezklamou. Ať vás přepadne mlsná nebo nečekaná návštěva. Já jsem dnes měla velkou chuť na arašídové máslo ;)


Na 25 kuliček:

120g jemně mletých ovesných vloček
240g arašídového másla/krému (1 sklenička z DM drogerie)
4 lžíce medu
1 lžička mleté skořice
2 lžíce chia semínek
50g sušených brusinek (klikva velkoplodá ;)

Na obalení:
strouhaný kokos
nastrouhaná kůra z bio limetky

Všechny přísady společně rozmixujeme do jednolité hmoty. Díky máslu z arašídů je to hodně mazlavé a budeme muset zpracovat do pevného bochánku ručně. Potom v dlani vyválíme malé kuličky, které obalíme ve směsi z kůry limetky a kokosu. Nejlépe chutnají vychlazené.

0 komentářů: