Zobrazují se příspěvky se štítkemBylinkové oleje. Zobrazit všechny příspěvky

Saturejkový olej

Údajně jeden z nejlepších kořeněných olejů, tak jsem se jala ho vyzkoušet ;) A je výborný, na saláty i do teplých pokrmů. Saturejka je známá bylinka na dobré trávení, zejména třeba luštěnin.


Byliny omyjeme a zlehka osušíme, ovšem netřeme. Dřevnaté stonky mírně pomačkáme a naplníme do lahve. Poté přelijeme za studena lisovaným olejem té nejlepší kvality. Musíme dbát na to, aby olej byliny zcela zakrýval. Láhev uzavřeme a postavíme na dva týdny na chladné místo. Poté přefiltrujeme přes mulovou látku a ihned používáme. Olej připravujeme vždy čerstvý, dá se však vyrobit i ze sušené natě.
Přihlásit se k odběru: Příspěvky (Atom)