Multifunkční ubrousek se včelím voskem
Zabalíte do něj dětem svačinu nebo se hodí na zakrytí potravin do lednice, místo potravinářské folie a alobalu. Dá se používat opakovaně a omyjete ho jednoduše navlhčenou houbičkou s ekologickým mycím prostředkem na nádobí. Postupem času bude svojí nepropustnost ztrácet, ale dá se obnovit novým voskem a na rozdíl od folií a alobalu se netrhají. Takže za mě super věcička pro ty, kterým na tom tady trochu záleží a neustále hledají způsoby, ne jen výmluvy ;)
kvalitní včelí vosk (pecičky nebo nastrouhaný)
papír na pečení
velký plech na pečení
štětec nebo mašlovačka
Nastříháme si látku, podle toho jak chceme ubrousek velký a taky podle velikosti plechu, na kterém budeme zavoskovávát. Není potřeba ubrousek zaentlovat nebo zakončovat, vosk to celé zpevní natolik, že zaručeně nedojde k roztřepení okrajů. Troubu předehřejeme na 80°C (vosk taje cca při 72°C) a na plech s papírem na pečení položíme látku. Množství vosku se dá špatně odhadnout, každá látka má jinou gramáž a jinak tedy saje. Méně je vždy lepší a dá se to doladit. Přijdete na to tak, že váš ubrousek není úplně vodotěsný. Naopak když to s voskem přeženete bude se z ubrousku drolit....
Technika 1:
Rovnoměrně posypeme nastrouhaným voskem. Na jedem můj ubrousek 25*25cm jsem použila asi 10g vosku. Vložíme do trouby a když se vosk začne tavit (asi po 5 minutách) roztíráme ho po látce štetcem, na etapy.
Technika 2:
Ve vodní lázni rozehřejeme vosk a štětcem nanášíme na látku. Pak celé strčíme do trouby a necháme rovnoměrně nasáknout, případně zahladíme štětcem.
Necháme ztuhnout. Výsledný ubrousek je voňavý, příjemný na omak a ano opravdu pevně drží, jako alobal. Můžete ho zmačkat třeba do kuličky a drží tvar ;)
