Zelenina

Pečená zelenina

16.7.15 ApiAstrum 0 Comments

Je výborná samotná nebo i jako příloha k jiným jídlům. My jí jíme samotnou a vždycky zmizí celý plech, jak totiž vystydne tak už to není ono ;)


5 brambor
3 mrkve
2 cibule
2 palice česneku
1/2 celeru
1/2 cukety
1/2 dýně Hokkaidó
tymián
mořská sůl
pepř

Zeleninu umyjeme kartáčem a pokrájíme na kousky podobné tloušťky aby se upekla stejnoměrně.
Postříkáme olivovým olejem, osolíme a opepříme a dáme péct na 1 hodinu při 200°C.
Můžete zkoušet variace různé zeleniny a bylinek, prostě co máte kdo rád. Mě hodně chutná v této úpravě celer a česnek...

0 komentářů: