Omelety a palačinky
Rychlá snídaně nebo večeře nebo svačinka? ........
450ml obilného mléka
trošku mořské soli
2 vejce
200g hladké celozrnné špaldové mouky
kokosový olej na smažení
Vše dohromady ukvedláme do hladkého řiďounkého těsta a necháme chvíli odpočinout-mouka ještě nabobtná a znovu zakvedláne. Rozpálíme pánev a na kokosáku usmažíme pěkné palačinky z obou stran. Když je pánev dobře rozpálená jde to sice dost rychle, ale palačinky se netrhají. Namažeme domácí marmeládou :)
Pro děti dělám malé palačinky, které po namazání jenom dvakrát přeložím. Dobře se jim drží a zbytečně hned nevytéká marmeládka:
Špaldové palačinky
trošku mořské soli
2 vejce
200g hladké celozrnné špaldové mouky
kokosový olej na smažení
Vše dohromady ukvedláme do hladkého řiďounkého těsta a necháme chvíli odpočinout-mouka ještě nabobtná a znovu zakvedláne. Rozpálíme pánev a na kokosáku usmažíme pěkné palačinky z obou stran. Když je pánev dobře rozpálená jde to sice dost rychle, ale palačinky se netrhají. Namažeme domácí marmeládou :)
Pro děti dělám malé palačinky, které po namazání jenom dvakrát přeložím. Dobře se jim drží a zbytečně hned nevytéká marmeládka:
0 komentářů: