Těstoviny a kuskus
500g celozrnných špaldových Tagliatele
2 cibule
2 mrkve
4 stroužky česneku
olivový olej
400g krájených sterilovaných nebo čerstvých rajčat
1 lžička bazalky
150g černých oliv
V pánvi na oleji orestujeme cibuli nakrájenou na kostičky s česnekem nakrájeným na plátky. Přidáme rajčata, najemno nastrouhanou mrkev, bylinky a na čtvrtiny nakrájené olivy. Necháme provařit, možná bude potřeba to trošku podlít vodou. Podáváme s těstovinami, sezónní zeleninou a případně i posypané sýrem.
Tagliatele s rajčatovo-olivovou omáčkou
Velmi rychlá a snadná omáčka, tak je kupovat :)2 cibule
2 mrkve
4 stroužky česneku
olivový olej
400g krájených sterilovaných nebo čerstvých rajčat
1 lžička bazalky
150g černých oliv
V pánvi na oleji orestujeme cibuli nakrájenou na kostičky s česnekem nakrájeným na plátky. Přidáme rajčata, najemno nastrouhanou mrkev, bylinky a na čtvrtiny nakrájené olivy. Necháme provařit, možná bude potřeba to trošku podlít vodou. Podáváme s těstovinami, sezónní zeleninou a případně i posypané sýrem.
0 komentářů: