Cizrna,
500g cizrny
kari lístky
saturejky
1 hlávka kapusty
1 cibule
2 lžíce ghí
sůl
pepř
domácí pesto z jarních natí
Cizrnu přes noc namočíme, druhý den scedíme, propláchneme a 1,5 hodiny vaříme s kari lístky a saturejkou. Scedíme, případně vybereme lístky a necháme přiklopené. V pánvi na ghí orestujeme cibulku, osolíme a vhodíme na proužky nakrájenou kapustu. Opepříme a přiklopíme, dusíme do změknutí. Přidáme k cizrně, dáme pesta podle gusta :) a dobře promícháme. Podáváme s olivovým olejem, salátem a případně i posypané sýrem.
Cizrna s kapustou a domácím pestem
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiN1zzHrS9ebZVnuW7I6RqaTkj2zTT1ClzDhAvbpSscy4VGpGygZchfzI2Ydqf0Bh9loan9Z8XyFM0UH2y7Z_X-sfufewXR_LDz0BGrTlf61g-Fo9EzNy9913NcFVQICEt-y7l2sxqQzE8r/s1600/DSC02766.jpg)
kari lístky
saturejky
1 hlávka kapusty
1 cibule
2 lžíce ghí
sůl
pepř
domácí pesto z jarních natí
Cizrnu přes noc namočíme, druhý den scedíme, propláchneme a 1,5 hodiny vaříme s kari lístky a saturejkou. Scedíme, případně vybereme lístky a necháme přiklopené. V pánvi na ghí orestujeme cibulku, osolíme a vhodíme na proužky nakrájenou kapustu. Opepříme a přiklopíme, dusíme do změknutí. Přidáme k cizrně, dáme pesta podle gusta :) a dobře promícháme. Podáváme s olivovým olejem, salátem a případně i posypané sýrem.
0 komentářů: