Omelety a palačinky
olivový nebo slunečnicový olej
1 brokolice
200g kukuřice
sůl, pepř
1 lžička sušeného tymiánu
6 vajec
čerstvý tymián na ozdobu
Na oleji krátce orestujeme brokolici rozebranou na malé růžičky, přidáme kukuřici, osolíme, přidáme tymián a promícháme. Zalijeme vyšlehanými vejci. Pečeme při 200°C asi 30 minut.
Kukuřično-brokolicová vaječná "tortilla" s tymiánem

1 brokolice
200g kukuřice
sůl, pepř
1 lžička sušeného tymiánu
6 vajec
čerstvý tymián na ozdobu
Na oleji krátce orestujeme brokolici rozebranou na malé růžičky, přidáme kukuřici, osolíme, přidáme tymián a promícháme. Zalijeme vyšlehanými vejci. Pečeme při 200°C asi 30 minut.
0 komentářů: