Pomazánky
2 lžíce másla nebo ghí
1 cibule
250g žampionů
1 svazek čerstvé řeřichy
120g bio tvarohu (vanička)
1 lžíce shoyu
1 lžička kmínu
čerstvě namletý pepř
citron k servírování
V pánvi na ghí necháme zesklovatět cibuli, pak přidáme nakrájené žampiony, kmín a dusíme asi 5 minut. Odstavíme a nasypeme do mísy, kde vše s ostatními ingrediencemi promixujeme tyčovým mixérem. Zakryjeme potravinovou folií a dáme na 2 hodiny zatuhnout do ledničky.
Žampionová paštika z tvarohu s řeřichou
1 cibule
250g žampionů
1 svazek čerstvé řeřichy
120g bio tvarohu (vanička)
1 lžíce shoyu
1 lžička kmínu
čerstvě namletý pepř
citron k servírování
V pánvi na ghí necháme zesklovatět cibuli, pak přidáme nakrájené žampiony, kmín a dusíme asi 5 minut. Odstavíme a nasypeme do mísy, kde vše s ostatními ingrediencemi promixujeme tyčovým mixérem. Zakryjeme potravinovou folií a dáme na 2 hodiny zatuhnout do ledničky.
0 komentářů: