Těstoviny a kuskus,

Celozrnné těstoviny s paprikami

17.2.17 ApiAstrum 0 Comments

1 cibule
2 lžíce ghí
300g hlívy
mořská sůl
400g rajčat nebo pyré
150g černých oliv
1 červená paprika
1 žlutá paprika
provensálské bylinky

Na pánvi orestujeme nakrájenou cibuli, hlívu a nakonec i papriky. Osolíme, přidáme bylinky, olivy a rajčata. Podáváme s celozrnnými těstovinami, posypané nastrouhaným sýrem nebo tofu.