Polévky
100g ovesných vloček (nebo jiných třebas bezlepkových)
2 lžíce oleje/másla/ghí
2 cibule
5-6 mrkví
asi 1l vody nebo zeleninového vývaru
mořská sůl
čerstvě namletý pepř
miska naklíčeného munga
V hrnci na polévku nasucho opražíme vločky. Pak přidáme tuk a nakrájenou cibuli, osolíme a restujeme do zesklovatění. Vložíme nastrouhanou mrkev, krátce ji opečeme a zalijeme vodou nebo vývarem. Vaříme asi 20 minut, dochutíme a můžeme podávat. Děti tuto polévku milují!
Mrkvová polévka s ovesnými vločkami
2 lžíce oleje/másla/ghí
2 cibule
5-6 mrkví
asi 1l vody nebo zeleninového vývaru
mořská sůl
čerstvě namletý pepř
miska naklíčeného munga
V hrnci na polévku nasucho opražíme vločky. Pak přidáme tuk a nakrájenou cibuli, osolíme a restujeme do zesklovatění. Vložíme nastrouhanou mrkev, krátce ji opečeme a zalijeme vodou nebo vývarem. Vaříme asi 20 minut, dochutíme a můžeme podávat. Děti tuto polévku milují!
0 komentářů: