Smoothie

Špenátové smoothie

31.5.19 ApiAstrum 1 Comments

Sklizeň špenátu u mě vrcholí! Jde už pomalu, ale jistě na květ. Část jako vždy nechávám na semínka ;)
Jinak dávám ho ted snad do všeho :) Po vydatných deštích se nám krásně zazelenala zahrada, a tak pěju teď ódy na denně čerstvé zelené smoothie :)
Z velikého množství druhů listů, bylin, salátů apod. vykouzlíte každý den jinou variaci smoothie.

A ještě pár rad k pití smoothie obecně ;)


1. používat kvalitní filtrovanou vodu nebo vodu pramenitou, ze studánky apod.
2. pijeme větší množství, asi 500ml, místo jídla
3. nekombinujeme s jídlem, ani nepoužíváme smoothie jako nápoj k jídlu! je samo o sobě jídlem
4. s pitím nespěcháme, převalujeme v ústech, ochutnáváme smysly (jo to kvůli lepšímu strávení)
5. nekombinujeme ovoce a zeleninu (prý kvůli těžkému strávení a nadýmání, u sebe jsem nikdy nepozorovala a zimní smoothie kombo řepa-mrkev-jablka piju ráda ;)
6. smoothie ihned konzumujeme a neskladujeme ani v lednici!!! podléhá rychlé oxidaci, mění se rychle jeho barva i konzistence, aktivní výživné složky se vytrácejí...


Základ každého zeleného smoothie může být:


banány
rostlinné mléko nebo kvalitní voda
zelené lupení (čím víc tím líp ;)
ořechy nebo semínka (chia, vločky, slunečnicová, kešu, konopná....)
koření nebo prášky ze superpotravin (spirulina, maca, kakao, kopřivový prášek...)

Moje špenátové smoothie ;)


2 banány
miska čerstvého špenátu
2 lžíce chia
hrstka mandlí
rýžové mléko

Suroviny v mixéru dolijeme mlékem, aby byly ponořené a rozmixujeme dohladka.

1 komentář:

  1. Smoothie vypadá úžasně, děkuji za tipy :)

    www.terripeterk.com

    OdpovědětSmazat