Zobrazují se příspěvky se štítkemKdyž honí mlsná. Zobrazit všechny příspěvky

Pečená čerstvá semínka z dýní a cuket

Pokud vydlabete velkou dýni a semínek na příští sezónu máte už nadbytek můžete zkusit stejně jako já tuhle křupavou dobrotu. Semínka i se slupkou se totiž dají vcelku snadno proměnit na výbornou pochoutku!


Semena očistíme od zbytečných vláken, propláchneme a povaříme asi 30 minut v silněji osolené vodě. Pak scedíme, propláchneme a rozprostřeme na utěrku, aby lehce oschly. V tuto chvíli se dají krásně vyloupnout jadérka a je to mňamka!


Dáme si vyhřát troubu na 200°C. V misce smícháme semena s trochou oleje a uzenou paprikou. Můžeme ještě použít bylinkovou sůl pokud jsou málo slané. Pečeme na velkém plechu 30 minut, v polovině času promícháme, aby se opekly ze všech stran!