Buchty
Vychladlý koláč nakrájíme a podáváme otočený jablky nahoru :)
Bleskový jablečný koláč naruby!
8 středně velkých kyselejších jablek
skořice mletá
5 vajec
100g agávového siupu
300g špaldové mouky (nejlépe hladké, já použila celozrnnou moc mi nevylezlo těsto :(
1 sáček vinného kamene (z DM nebo odvážit 17g)
Připravíme si pekáček a buď ho vymažeme kokosákem a vysypeme kokosem nebo použijeme pečící papír a dno poprášíme skořicí. Očistíme a nahrubo nakrájíme jablka a rozložíme rovnoměrně na plech.
Vejce rozšleháme se sirupem a promícháme s moukou a vinným kamenem. Nalijeme na jablka a v dobře vyhřáté trobě upečeme. Při 170°C to trvá asi 45-50 minut. 
0 komentářů: