Zelenina
500g rýže
1 hlávka kapusty
slunečnicový olej
2 cibule
mořská sůl
2 lžičky majoránky
4 stroužky česneku
250g žampiónů
250g kukuřice
250g cizrny (uvařené nebo z plechovky)
Dáme si vařit rýži, lepší je když se malinko lepí. Na oleji osmahneme cibulku, přidáme žampiony a po chvíli opranou, dobře okapanou a na nudličky nakrájenou kapustu. Osolíme, okořeníme, přiklopíme a dusíme do měkka. Hotové smícháme s rýží, kukuřicí a cizrnou a je hotovo. Můžeme také směs rozprostřít do pekáčku, posypat strouhaným sýrem a mírně do zlatova zapéct. Podáváme se zeleninovým salátem nebo s pickles.
Kapusta s rýží a houbami
1 hlávka kapusty
slunečnicový olej
2 cibule
mořská sůl
2 lžičky majoránky
4 stroužky česneku
250g žampiónů
250g kukuřice
250g cizrny (uvařené nebo z plechovky)
Dáme si vařit rýži, lepší je když se malinko lepí. Na oleji osmahneme cibulku, přidáme žampiony a po chvíli opranou, dobře okapanou a na nudličky nakrájenou kapustu. Osolíme, okořeníme, přiklopíme a dusíme do měkka. Hotové smícháme s rýží, kukuřicí a cizrnou a je hotovo. Můžeme také směs rozprostřít do pekáčku, posypat strouhaným sýrem a mírně do zlatova zapéct. Podáváme se zeleninovým salátem nebo s pickles.
0 komentářů: