Cukroví a sušenky
50g pohankových vloček
100g mandlí
5 sušených fíků
3 vejce
60g ghí
3 lžíce agávového sirupu
50g rýžové mouky
2 kaki
trošku soli
1 vanilkový lusk
Mandle nasekáme najemno, oloupeme a nahrubo nastrouháme kaki a vložíme do mísy se všemi sypkými surovinami a na drobno nakrájenými fíky. Přidáme vejce, ghí a sirup, semínka z vanilkového lusku. Umícháme těsto, které rozprostřeme do pekáčku s papírem na pečení a uhladíme povrch. Pečeme přibližně 20 minut při 180°C. Vychladlou placku nakrájíme na libovolně velké sušenky.
Pohankové máslové sušenky s kaki a vanilkou
100g mandlí
5 sušených fíků
3 vejce
60g ghí
3 lžíce agávového sirupu
50g rýžové mouky
2 kaki
trošku soli
1 vanilkový lusk
Mandle nasekáme najemno, oloupeme a nahrubo nastrouháme kaki a vložíme do mísy se všemi sypkými surovinami a na drobno nakrájenými fíky. Přidáme vejce, ghí a sirup, semínka z vanilkového lusku. Umícháme těsto, které rozprostřeme do pekáčku s papírem na pečení a uhladíme povrch. Pečeme přibližně 20 minut při 180°C. Vychladlou placku nakrájíme na libovolně velké sušenky.
0 komentářů: