Bábovky
2 hrnky špaldové celozrnné mouky
200 ml ovesné smetany
4 vejce
1/2 vanilkového lusku
1 sáček vinného kamene
1 lžička bio citrónové kůry
70g rozinek
50g mandlí
10-20g xylitu
kokosový olej a strouhaný kokos na vysypání formy
Mouku smícháme s vinným kamenem, citrónovou kůrou, xylitem a vanilkou. Zalijeme smetanou a přidáme žloutky, lehce promísíme. Opatrně vmícháme sníh z bílků a nakonec přidáme rozinky a nasekané mandle. Vlijeme do vymazané a vysypané formy beránka a upečeme ve vyhřáté troubě dozlatova. Při 180°C 45-60 minut.
Smetanový velikonoční beránek slazený xylitem
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLS60qGkPkI_DkHz1T4nMZyCKuOIC8JSqksZegRKQesT3BQEZL7x_k12KkXiyGV-tWVZwK4Vj4wWbcYMoOPbPP9yPzCRyFHSgrHSVne_lpALJMF6pVT1Cc1K6vfrcDE-ibhOe0RRApY-tq/s1600/DSC02331.jpg)
200 ml ovesné smetany
4 vejce
1/2 vanilkového lusku
1 sáček vinného kamene
1 lžička bio citrónové kůry
70g rozinek
50g mandlí
10-20g xylitu
kokosový olej a strouhaný kokos na vysypání formy
Mouku smícháme s vinným kamenem, citrónovou kůrou, xylitem a vanilkou. Zalijeme smetanou a přidáme žloutky, lehce promísíme. Opatrně vmícháme sníh z bílků a nakonec přidáme rozinky a nasekané mandle. Vlijeme do vymazané a vysypané formy beránka a upečeme ve vyhřáté troubě dozlatova. Při 180°C 45-60 minut.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvu-Pi9NaZyWEI1q7RZ4LG0IzhdUQUfcSrV2oGbJhUHIoKkGYXKqAw5n18qO0kuztgUW1tO5ylcJIRnLvlr1Snx4HUjelpbmdkmOiPQ1Qao-3RMccjkQXtCZ9Wa-f5hYy0spx-isKqh8j2/s1600/DSC02333.jpg)
0 komentářů: