Polévky
2 lžíce másla nebo ghí
asi 1 a 1/2 svazku ředkviček
1 lžička mletého kmínu
5 brambor
Bambova sůl
2 lžíce dětské krupičky nebo hrašky
čerstvá cibulová nať
pažitka
Ředkvičková krémová polévka
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigZ_XOWHGsS919q4jbTr2FFt7snRwmYl4TP3zjqPxyj50gFDDDaF_8OSLdQsuxl5W0uyJ7ZMr0cuZlrwPDlfaGkeo-3XlJj1eQOxaLAflzi_AEUKrCekFPBixq0T17bg1ubbXb6w-zj7mb/s1600/DSC03357.jpg)
asi 1 a 1/2 svazku ředkviček
1 lžička mletého kmínu
5 brambor
Bambova sůl
2 lžíce dětské krupičky nebo hrašky
čerstvá cibulová nať
pažitka
Ředkvičky nakrájíme na kolečka a orestujeme na ghí. Posolíme, zasypeme kmínem a přilijeme asi 1,5 l horké vody. Vložíme brambory, oloupané a nakrájené na kostičky nebo nahrubo nastrouhané (budou rychleji uvařené) a vaříme doměkka. Zakvedláme krupičku nebo hrašku a krátce ještě povaříme. Do hotové odstavené polévky přidáme nasekanou cibulovou nať a pažitku.
0 komentářů: