Saláty
250g pohanky kroupy
1 salátová okurka
250g cherry rajčátek
1 velká žlutá paprika
150g zelených oliv
čerstvé cibulové a petrželové natě
jedlé květy na ozdobu
sůl, pepř
bylinkový olivový olej
Pohanku uvaříme předem a necháme vychladnout. Potom smícháme v míse s nakrájenou zeleninou a dochutíme.
Pohankový zeleninový salát
1 salátová okurka
250g cherry rajčátek
1 velká žlutá paprika
150g zelených oliv
čerstvé cibulové a petrželové natě
jedlé květy na ozdobu
sůl, pepř
bylinkový olivový olej
Pohanku uvaříme předem a necháme vychladnout. Potom smícháme v míse s nakrájenou zeleninou a dochutíme.
Vypadá to zajímavě. Určitě salát vyzkouším. Já dělám jen klasický zeleninový salát s olivovým olejem a balkánským sýrem. Příště do něj zkusím přidat pohanku a uvidíme, jaké to bude :-) . Alespoň bude zase trochu jiný.
OdpovědětVymazat