Těstoviny a kuskus
500g těstovin radiatori
olivový olej
1 cibule
3 stroužky česneku
2 lžíce slunečnicového oleje
250g žampionů
1 červená paprika
10 středních listů mangoldu
kelímek ricotty
parmazán
Těstoviny uvaříme podle návodu. V pánvi na oleji orestujeme cibuli a česnek, pak žampiony a červenou papriku. Přiklopíme a chvilku dusíme. Na záver vložíme omyté a natrhané listy mangoldu a přiklopíme, necháme jen zavadnout a vypneme oheň. Těstoviny promísíme s olivovým olejem, přidáme směs a rozdrobenou ricottu. Lehce promícháme a jídlo podáváme posypané strouhaným parmazánem.
Radiatori s mangoldem
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQrA1I9AR1VuzrG4gb3VDwAnEXKg-PpRS3wOL2u7p9EDyIU-1HcaPjVqxVRQxt1R_cjWSKxLiVp5bwOhVNZ8pL0PzVP5-6-3p8d_apXJIO9Jm3t7S3EfUmW9TVftTGHwru5uNDnDJVJxPq/s1600/DSC04851.jpg)
olivový olej
1 cibule
3 stroužky česneku
2 lžíce slunečnicového oleje
250g žampionů
1 červená paprika
10 středních listů mangoldu
kelímek ricotty
parmazán
Těstoviny uvaříme podle návodu. V pánvi na oleji orestujeme cibuli a česnek, pak žampiony a červenou papriku. Přiklopíme a chvilku dusíme. Na záver vložíme omyté a natrhané listy mangoldu a přiklopíme, necháme jen zavadnout a vypneme oheň. Těstoviny promísíme s olivovým olejem, přidáme směs a rozdrobenou ricottu. Lehce promícháme a jídlo podáváme posypané strouhaným parmazánem.
0 komentářů: