Pomazánky

Italská slunečnicová paštička

6.12.16 ApiAstrum 0 Comments

200g slunečnicového semínka (večer předem namočíme)
200g tofu natural
100g rajčatového protlaku
1 lžička kurkumy
1 lžíce sušené bazalky
1 lžíce tahini
1 lžíce lahůdkového droždí
panenský olivový olej
sůl, pepř
2-4 stroužky česneku
libovolně můžeme přidat i nasekané: černé olivy, sušená rajčata nebo čerstvé bylinky

Semínka scedíme, nastrouháme tofu, přidáme ostatní suroviny a rozmixujeme. Podáváme nejlépe s kváskovým chlebem.