Těstoviny a kuskus
2 lžíce ghí nebo oleje
1 veliká cibule
3 stroužky česneku
200g uzeného tempehu
500g špaget nebo jiných těstovin
sůl, pepř
500g kysaného zelí
5 vajec
200ml obilné smetany
(100g strouhané goudy)
Uvaříme si těstoviny podle návodu. V pánvi na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a utřený česnek. Osolíme, opepříme a ve velké míse smícháme s uvařenými těstovinami, tempehem a zelím. Vejce vymícháme se smetanou a osolíme. Pekáček nebo dortovou formu (na špagety) vysteleme papírem na pečení a přesypeme směs s těstovinami. Zalijeme vaječnou směsí a kdo se neobejde bez sýru, posype si to ještě strouhaným sýrem. Zapékáme do zezlátnutí, při 180°C asi 45 minut.
Těstoviny zapečené s kysaným zelím
1 veliká cibule
3 stroužky česneku
200g uzeného tempehu
500g špaget nebo jiných těstovin
sůl, pepř
500g kysaného zelí
5 vajec
200ml obilné smetany
(100g strouhané goudy)
Uvaříme si těstoviny podle návodu. V pánvi na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a utřený česnek. Osolíme, opepříme a ve velké míse smícháme s uvařenými těstovinami, tempehem a zelím. Vejce vymícháme se smetanou a osolíme. Pekáček nebo dortovou formu (na špagety) vysteleme papírem na pečení a přesypeme směs s těstovinami. Zalijeme vaječnou směsí a kdo se neobejde bez sýru, posype si to ještě strouhaným sýrem. Zapékáme do zezlátnutí, při 180°C asi 45 minut.
0 komentářů: