Crumble apod.,
1kg švestek
trochu vody
nic nebo max 2 lžíce třtinového cukru nebo libovolného sirupu
hrst hrozinek
hrst rakytníku
mletá skořice
mletý zázvor
150g rýžových nebo pohankových vloček
70g mandlí
70g kokosu
2 lžíce ghí nebo kokosového oleje
2 lžíce třtinového cukru nebo libovolného sirupu
1 lžíce vanilkového extraktu
mletá skořice
mletý zázvor
Švestky opláchneme, vypeckujeme a nakrájíme. Rozprostřeme je do zapékací nádoby, trošku podlijeme vodou a osladíme. Zasypeme hrozinkami a rakytníkem, lehce poprášíme mletou skořicí a zázvorem a dáme zapékat asi 25 minut při 175°C do trouby. Mezitím si připravíme posyp. Vše společně rozmixujeme a na zapečené švestky rozdrobíme. Zapékáme dalších asi 25 minut. Můžeme podávat s bílým jogurtem.
Švestkovo-rakytníkový bezlepkový crumble
Co vám budu povídat, crumble je u nás v čase takové spousty čerstvého místního ovoce hooodně oblíbený :) První rakytník už taky dozrává a dodává téhle dobrotě ještě pěkně šmrnc. Udělala jsem bezlepkovou variantu pouze záměnnou vloček, mouku na crumble vůbec nepoužívám.![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhN_AoaVOwB8zvaGjTFW2CnKyINYKMKO2LJnuLTN5oGQD-Tp80aQHHJzntFywEelEkQXaawPZdnWS4sKcdBul_JshNJXC756PcJOSf_oZdQpD1_OJswziYFE9Rsr7p-iYennFUiggRD8Yk/s1600/DSC07930.jpg)
1kg švestek
trochu vody
nic nebo max 2 lžíce třtinového cukru nebo libovolného sirupu
hrst hrozinek
hrst rakytníku
mletá skořice
mletý zázvor
150g rýžových nebo pohankových vloček
70g mandlí
70g kokosu
2 lžíce ghí nebo kokosového oleje
2 lžíce třtinového cukru nebo libovolného sirupu
1 lžíce vanilkového extraktu
mletá skořice
mletý zázvor
Švestky opláchneme, vypeckujeme a nakrájíme. Rozprostřeme je do zapékací nádoby, trošku podlijeme vodou a osladíme. Zasypeme hrozinkami a rakytníkem, lehce poprášíme mletou skořicí a zázvorem a dáme zapékat asi 25 minut při 175°C do trouby. Mezitím si připravíme posyp. Vše společně rozmixujeme a na zapečené švestky rozdrobíme. Zapékáme dalších asi 25 minut. Můžeme podávat s bílým jogurtem.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgz2wCmh0YCmDXuACmQWcD5ew17xbZW9oEDvJBYKpJXk6MbjD-V6SOQxd1iYX7BCy-HtUsxKLeFCHVbJWloSMzhbHoeA1c7kw9xGrhUeM0dL70BQHA8Zs-wir8AcoZTNTCw6Voz_M0qR8k/s1600/DSC07931.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjI3k1ObaliM4ayTZzX8fX2ZmrXz8LdT_zU8ZyM8vJHmoxdNte5-WdYCX5BXW0yFWyzoE2ShWkmDRj_5akeCvsOZfff8QwF8D3s5-ni7P2STYpiKoUkeKk5n2EmW_9zAjK99A-EF9s0nbo/s1600/DSC07933.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfcDnA3hNEaKPVe_iAsfkEOu_SOmGbnj4zDZTQq47raXSzljKDYees4VbjO6OOVVaIS2tSVKRpm10kzK4_oXr2GVbSd6UFgubr2nIv5F2zWWs8IwaPOhIePOvsuNJvZnk5A9uu6YNwV-A/s1600/DSC07936.jpg)
0 komentářů: