Teplé nápoje

Vánoční muzika

20.12.17 ApiAstrum 0 Comments

Tradiční teplý vánoční nápoj nebo dezert, podávaný s vánočkou. Recept mám od kamarádky z Moravy. Tam se to prý hodně dělá. Přirozeně sladká zdravá dobrota, kterou zvládnou na Štědrý den připravit i starší děti ;)
Úplně si představuju naše předky v chalupách. Jak jim to doma o Vánocích asi vonělo, když si vařili na kamnech takové lahody!


Originál:
1 hrst sušených jablek (křížal)
1 hrst sušených hrušek
1 hrst sušených švestek
1 tyčinka skořice
3 hřebíčky
voda
citrón

Můžete ještě přidat nebo zaměnit:
hrozinky
brusinky
třtinový cukr/med

Ovoce vložíme do asi 3l hrnce a přes noc předem namočíme. Druhý den svaříme s kořením. Podle množství vody si uděláme buďto dezert jako úplný rozvar sušeného ovoce a podáváme v misce s vlašskými ořechy. Nebo zalijeme asi 1,5 až 2l vody a uvaříme si horký zdravý ovocný nápoj. Naběračkou nabíráme do hrnku i s ovocem. Do směsi na závěr vymačkáme citrónovou šťávu.

0 komentářů: