Nanuky a zmrzliny
2 zralá avokáda
1 banán
200ml rýžové smetany
2 lžíce karobu nebo nepraženého kakaa
2 lžíce sirupu (agávový, rýžový, datlový...)
1-2 líce kakaových bobů
Avokádo a banán, oloupané, mužete dát předem zamrazit. Ale nemusíte, jen budou nanuky takové nadýchanější ;) S ostatními surovinami rozmixujeme dohladka. Naplníme do nanukových formiček a necháme zamrazit. Potom je můžeme ještě ozdobit. Na nějakou dětskou oslavu nebo sešlost velmi doporučuju, jsou pak pro děti ještě atraktivnější!
asi 50g kvalitní čokolády
kokosový olej nebo ghí
hrstka drcených ořechů podle svých dispozic a chutí (já zvolila solené pistácie)
Čokoládu necháme rozpustit, případně do ní přidáme trochu tuku pro lepší tekutost. Nanuky vyndané z formiček si vyskládáme na tác, posypeme oříšky a tenkými pramínky čokolády zalijeme. Vznikne tak na zmrzlině zajímavý vzor a ořechy na nich budou dobře držet! Tedy až po opětovném zamrazení ;) Jo a samozřejmě to nemusí být nanuny jenom pro děti, mlsný dospělák jistě taky neodolá! Krásné slunečné dny vám přeju :)
Avokádové nanuky s karobem
A letošní první domácí nanuky na sebe taky dlouho nenechaly čekat ;) Když se oteplí, děti je standartně poptávají. Zatím tedy z kupovaných surovin...už se ale těším na vlastní ovoce, hlavně na jahody :)1 banán
200ml rýžové smetany
2 lžíce karobu nebo nepraženého kakaa
2 lžíce sirupu (agávový, rýžový, datlový...)
1-2 líce kakaových bobů
Avokádo a banán, oloupané, mužete dát předem zamrazit. Ale nemusíte, jen budou nanuky takové nadýchanější ;) S ostatními surovinami rozmixujeme dohladka. Naplníme do nanukových formiček a necháme zamrazit. Potom je můžeme ještě ozdobit. Na nějakou dětskou oslavu nebo sešlost velmi doporučuju, jsou pak pro děti ještě atraktivnější!
asi 50g kvalitní čokolády
kokosový olej nebo ghí
hrstka drcených ořechů podle svých dispozic a chutí (já zvolila solené pistácie)
Čokoládu necháme rozpustit, případně do ní přidáme trochu tuku pro lepší tekutost. Nanuky vyndané z formiček si vyskládáme na tác, posypeme oříšky a tenkými pramínky čokolády zalijeme. Vznikne tak na zmrzlině zajímavý vzor a ořechy na nich budou dobře držet! Tedy až po opětovném zamrazení ;) Jo a samozřejmě to nemusí být nanuny jenom pro děti, mlsný dospělák jistě taky neodolá! Krásné slunečné dny vám přeju :)
0 komentářů: