červen,
Celá rostlina česneku obsahuje allicin, známý pro své antibiotické a fungicidní účinky, tak zkuste používat i květní stvol, je škoda to vyhodit na kompost.... A navíc je to celkem delikatesa ;)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqq1C6aZb4wgyen3m4AEQiY5mGv9NRzH6KaaLUHrsXbfh-fePkC7GJSpT2jMzG-4VrrkEI0trpyar7q3qRhf-REOhd5GLHuKw0N6MFDTqnu41BBF1K0Q2__NTikZ_VFCt7rYe68SZXFzA/s1600/DSC07549.jpg)
Recepty kde jsem ho použila ;)
![http://www.apiastrum.cz/2016/07/zelny-zavin-se-skvarky.html](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivTYUa0wtZo6YzcVK4-egub14RtYLyeeSMOpH25fKhEgREWeYttqd7b87skTiOTR0WjztM6XlTXemwcQ_JA5PSJhsYVCQgpEkjWXac1u96lFwrCzAf3vphrmdr5e8E3pJlgZlfd-rn1u9d/s200/DSC04062.jpg)
Česnek - květní stvol
Je právě nejvyšší čas odstranit květní stvoly u pěstovaného česneku. Odstřiháváme je celé až nad prvním listem a nezapomeneme na záhonu 1-3 květenství nechat jako ukazatel sklizně když se napřímí. Je důležité to neprošvihnout, palice pak v zemi pukají a nemají takovou skladovatelnost. Málokdo, aspoň z mého okolí, ví že květní stvoly česneku také využije skvěle v kuchyni - do zeleninových směsí a salátů, do odšťavňovače nebo prostě jen tak na chuť, někdo je i zavařuje. Já si nasekala zásobu do mrazáku.Celá rostlina česneku obsahuje allicin, známý pro své antibiotické a fungicidní účinky, tak zkuste používat i květní stvol, je škoda to vyhodit na kompost.... A navíc je to celkem delikatesa ;)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUxuGELz43t_EUT0M151nxEkLUzs9KDPNTv7VAbr_-zPZQs9qWneNfVBEeQG20TDS0DwASyj5591WqW68xcKlmjN1M593LI-r9qgrQ3gshdfbyCBkpmj7WfJEvglV5KFGuO-uYHcMaK2M/s1600/DSC07546.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6-mpkFCdixsUCkCylFXTNdavjgBRtSaJ2OsGeI_Em9WqYbg7SXZEeUUKTURfkvT__fmvvTvqIZwTYxWKYn6bTj39-gfGcRH5M-55FzJQYgCrYYtaPHaUb-lhyphenhyphenLe9hXEC7hwFb7F3kKAQ/s1600/DSC07547.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqq1C6aZb4wgyen3m4AEQiY5mGv9NRzH6KaaLUHrsXbfh-fePkC7GJSpT2jMzG-4VrrkEI0trpyar7q3qRhf-REOhd5GLHuKw0N6MFDTqnu41BBF1K0Q2__NTikZ_VFCt7rYe68SZXFzA/s1600/DSC07549.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrjl1shG1DKyGTAVBb5uODW6EiQ0QX2_9zrk2btAZ7w8zqys9-F_zYct4zuj6s0Ls7W8eqoPVPfX-UFP_4MmlIQZ7HP1zFsbGlBemEFqb0FuMt8MIVpzomBt2HMWUlDT7rjzIsySWwggc/s1600/DSC07552.jpg)
Recepty kde jsem ho použila ;)
![http://www.apiastrum.cz/2015/08/bulgur-s-cervenou-cockou.html](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvFmwh5IuYSxX9senUXEvqJsppe0YegyDPvFNqKuFiRbrmuToYJ7OYlscGkFLH25UqnpD7D1SrkNIdWnwEAm5LCI2bQ-dwthoPZwFBIFBnFVE9IWMWPcmfNXmiKTfgW9L9T89bzFWSBenf/s200/DSC00035.jpg)
![http://www.apiastrum.cz/2016/06/restovane-cesnekove-kvetni-vyhony-s.html](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjjniJiFFr_WouVVz1FcX4LUewfoCl2F-IXRmB-bvQdMYWPEi6T6kJLgoPJ129otSeUV5NdMqxq2lCqt8VkTySJMUYVq_j6DzxLw-wHPfaD7sUFmt6U7e2odoH4Pf7S4l3DciYFw2iEpNd/s200/DSC03670.jpg)
![http://www.apiastrum.cz/2016/07/zelny-zavin-se-skvarky.html](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivTYUa0wtZo6YzcVK4-egub14RtYLyeeSMOpH25fKhEgREWeYttqd7b87skTiOTR0WjztM6XlTXemwcQ_JA5PSJhsYVCQgpEkjWXac1u96lFwrCzAf3vphrmdr5e8E3pJlgZlfd-rn1u9d/s200/DSC04062.jpg)
0 komentářů: